Ardahan'ın eşsiz lezzeti olan kazlar, yaklaşan yılbaşı öncesinde büyük şehirlerdeki dernekler tarafından satın alınıyor
Haber: Bedrettin Şuay
Geçtiğimiz yıllarda olduğu gibi, Ardahan'dan alınan kazlar, derneklerin düzenleyeceği etkinliklerde misafirlere ikram edilmek üzere kullanılacak. Bu sene, Ardahan’da satılan kazlarının kilogram fiyatı 800 TL. Özellikle büyük şehirlerdeki dernekler, geleneksel yılbaşı kutlamalarında misafirlerine unutulmaz bir deneyim sunmak amacıyla Ardahan kazlarını tercih ediyor. Kazlar, yalnızca lezzetli yemekler olarak değil, aynı zamanda Ardahan’ın zengin kültürel mirasının bir parçası olarak da büyük bir değer taşıyor.
Dernekler, kazları pişirip, yılbaşı sofralarına özel olarak hazırlanan menülerde sunarken, bu etkinliklerle hem yöresel ürünlerin tanıtımını yapmayı hem de geleneksel lezzetleri kutlamalarla birleştirmeyi hedefliyor. Ardahan’ın saf doğasında yetişen bu kazlar, özgün lezzetleriyle şimdiden büyük şehirlerdeki yılbaşı sofralarının yıldızı olmaya devam ediyor.
Yılbaşının yaklaştığı bu günlerde, Ardahan'dan gönderilen kazların büyük bir titizlikle hazırlanıp etkinliklerde servis edilmesi, bölgenin ekonomik kalkınmasına da katkı sağlıyor. Ardahanlı üreticiler, her geçen yıl daha fazla talep görerek, ürünlerinin değerini artırıyor. Bu yıl, derneklerin düzenleyeceği yılbaşı etkinliklerine katılacak olan misafirler, hem Ardahan kazlarının eşsiz tadını keşfedecek hem de bölgenin doğal zenginliklerine dair yeni bir farkındalık kazanacak.
