Haber: Bedrettin Şuay
Ardahan İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Serhat Kalkınma Ajansı’nın (SERKA) desteğiyle Göle Borsa İstanbul Yatılı Bölge Ortaokulu’nda (YİBO) bölge üreticilerine yönelik önemli bir eğitim programını hayata geçirdi. Program kapsamında manda yetiştiriciliği konusunda üreticilere kapsamlı bilgi verildi.
Afyonkarahisar Kocatepe Üniversitesi Veteriner Fakültesi’nden Prof. Dr. Zeki Gürler ve Dr. Samet Çinkaya’nın sunumlarıyla gerçekleştirilen eğitimde, manda yetiştiriciliğinin bölge ekonomisine sağlayabileceği katkılar detaylı şekilde ele alındı.
Manda Sütü ve Kaymak Üretiminde Bölgeye Katkı
Eğitimde özellikle mandaların zorlu iklim koşullarına karşı dayanıklılığı, yüksek besin değerine sahip süt verimi ve bu sütün kaliteli kaymak üretimindeki önemi vurgulandı. Uzmanlar, doğal mera şartlarında yetiştirilebilen mandaların Göle gibi yaylacılığın yaygın olduğu bölgelerde önemli bir üretim alternatifi sunduğunu belirtti.
Yetkililerden Güçlü Destek
Toplantıya İl Tarım ve Orman Müdürü Muhammet Fatih Cineviz ile Serhat Kalkınma Ajansı Ardahan Koordinatörü Alican Eren Yurtalan da katıldı. Yöneticiler, bölgedeki hayvancılığın çeşitlendirilmesi ve üreticilerin bilgi birikimlerinin artırılması adına atılan bu adımın önemine dikkat çekti.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Serhat Kalkınma Ajansı iş birliğiyle sürdürülebilir kalkınma hedefleri doğrultusunda benzeri eğitimlerle üreticilere destek olmaya devam edecek.
