Haber: Bedrettin Şuay
Ardahan’da faaliyet gösteren kurum ve okullarda yemek ve kantin hizmeti sunan firmalara yönelik “Gıda Güvenliği ve Hijyen Eğitim Programı” düzenlendi. Eğitim programı, Ardahan İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda-Yem Şube Müdürlüğü ile İl Milli Eğitim Müdürlüğü iş birliğinde gerçekleştirildi.
Programda; gıda güvenliği, hijyen kuralları, sağlıklı üretim ve tüketim süreçleri ile mevzuata uygunluk konularında katılımcılara kapsamlı bilgiler aktarıldı. Özellikle okul çağındaki çocukların sağlığını doğrudan ilgilendiren yemek ve kantin hizmetlerinde hijyenin önemi vurgulandı.
Yoğun katılımın sağlandığı eğitim programının, gıda kaynaklı risklerin azaltılması ve toplum sağlığının korunmasına önemli katkı sunması hedefleniyor. Yetkililer, benzer eğitim ve bilgilendirme çalışmalarının önümüzdeki süreçte de devam edeceğini belirtti.
