2021 yılında Ardahan Üniversitesi Proje Geliştirme ve Koordinasyon Ofisi öncülüğünde Tarım ve Orman Bakanlığınca hayata geçirilen “Ata Tohumları, Bu Topraklardaki Geçmişimiz ve Geleceğimizdir Projesi” kapsamında, SERKA ve İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ortaklığında “13 Bin Yıllık Ata Tohumu Kavılca Buğdayı Projesi” hayata geçirildi.
4 yıl içerisinde gerçekleştirilen lansman ve değerlendirme toplantıları, tanıtım filmleri ve son olarak ünlü şeflerin katılımıyla gerçekleştirilen Workshoplar ve tadım etkinlikleri neticesinde kavılca buğdayının tüm Türkiye’de tanınması sağlandı. Proje kapsamında üniversite yerleşkesinde ekim alanı oluşturdu ve Kavılca Buğdayı Ürünleri Üretim Tesisi kurularak deneme üretimine başlandı.
Kavılca Buğdayı Projesi YÖK’ün bölgesel kalkınmaya katkı projeleri arasında en çok dikkat çeken proje oldu.
YÖK Başkanı Erol Özvar: “Ardahan Üniversitesi 13 Bin Yıllık Kavılca Buğdayını Yeniden Yeşerterek Yetiştiricilere Örnek Teşkil Ediyor”
209 üniversitenin projeleri YÖK’e sunmasının ardından 13 Bin Yıllık Ata Tohum Kavılca Projesi en çok dikkat eden proje oldu ve hemen ardından YÖK Başkanı Prof. Dr. Erol Özvar resmi X hesabından bir paylaşım yaparak Ardahan Üniversitesi’ni tebrik etti.
Yükseköğretim kurumlarının en önemli misyonları arasında bölgelerinin ekonomik, sosyal ve kültürel gelişime katkı sağlamak olduğunu vurgulayan Başkan Özvar, bölgesel kalkınmanın lokomotifi olan Ardahan Üniversitesi’ni bu doğrultuda gerçekleştirdiği Kavılca Buğdayı projesi için tebrik ederek, başarılar diledi.
