Haber: Bedrettin Şuay
Ardahan Üniversitesi, 5 Aralık Dünya Toprak Günü kapsamında bölgenin kadim tarım kültürünü simgeleyen "Buğdayın Atası Ardahan Kavılcası" temalı özel bir etkinlik düzenlemeye hazırlanıyor. Üniversite, kavılca buğdayının korunması, bilimsel yöntemlerle geliştirilmesi ve sürdürülebilir üretime kazandırılması yönündeki çalışmalarıyla yükseköğretim alanında örnek gösterilen bir konuma ulaştı.
YÖK Başkanlığının onayıyla kurulan Tarım ve Hayvancılık Bilimleri Enstitüsü, Ardahan Üniversitesi'nin tarımsal araştırma ve üretim kapasitesini stratejik biçimde güçlendirdi. Enstitü, kavılca buğdayının üretiminden ticarileşmesine uzanan tüm süreçlerde bilimsel altyapıyı daha da sağlamlaştırarak bölgesel tarımsal kalkınmaya önemli katkı sundu.
Rektör Prof. Dr. Öztürk Emiroğlu'nun tarımsal gelişmelere verdiği önem ve vizyoner yaklaşımı sayesinde, kavılca ekimi ve hasadının tüm aşamaları üniversite tarafından yürütülüyor. Ayrıca kavılca unu, bulgur, makarna ve arpa şehriyesi gibi pek çok ürün tamamen üniversitenin kendi üretim altyapısıyla elde ediliyor.
Türkiye Cumhuriyeti Yükseköğretim Kurulu Başkanı Prof. Dr. Erol Özvar da yaptığı değerlendirmede, Ardahan Üniversitesi'nin kavılca üretimi ve tarımsal Ar-Ge alanındaki çalışmalarını "iyi örnek" olarak nitelendirdi. Özvar, üniversitenin yerel tarımsal değerleri bilimsel temelde yeniden ekonomik yaşama kazandırma çabalarını yükseköğretim sistemi açısından model olarak gösterdi.
Etkinlik; Ardahan Valiliği, Serhat Kalkınma Ajansı (SERKA), Ardahan İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Ardahan Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO), Ardahan Belediyesi ve üniversitenin ilgili akademik birimlerinin destekleriyle gerçekleştirilecek. Ardahan Üniversitesi, sağlanan iş birliği ve katkılar dolayısıyla tüm kurumlara teşekkür etti.
Programda kavılca buğdayının tarihsel gelişiminden ekolojik özelliklerine, sürdürülebilir tarımdaki yerinden üniversitenin yürüttüğü üretim süreçlerine uzanan geniş bir yelpazede sunumlar yapılacak. Katılımcılar, üniversite tarafından üretilen kavılca ürünlerini yakından tanıma fırsatı bulacak.
Ardahan Üniversitesi, bölgenin tarımsal potansiyelini bilimsel çalışmalarla güçlendirme konusundaki kararlılığını sürdürmeye devam ediyor.
