Ardahan balı uluslararası yarışmada ikincilik ödülünü aldı. Ardahan'a arıcılık ve yöresel ürünler üzerine faaliyet yürüten Kafkaseli Yöresel Ürünler, Trabzon'da düzenlenen II. Uluslararası Apiterapi ve Doğa Kongresi'nde uluslararası bal yarışmasında 'Petekli Bal' kategorisinde ikincilik ödülüne layık görüldü.
Karadeniz Teknik Üniversitesi, II. Uluslararası Apiterapi ve Doğa Kongresi 2024'e ev sahipliği yaptı.
Karadeniz Teknik Üniversitesi Prof. Dr. Osman Turan Kültür ve Kongre Merkezinde 08-10 Mayıs tarihlerinde düzenlenen kongrenin açılış programına Trabzon Valisi Aziz Yıldırım, Trabzon Sağlık Müdürü Hakan Usta, KTÜ Rektörü Prof. Dr. Hamdullah Çuvalcı, Nahçıvan Devlet Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Elburs İsayev ile Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Elsever Asadov ve birçok önemli isim katıldı. Ayrıca, Ardahan'dan bal üreticisi Kadir Özer, arıcılık sektöründen sivil toplum kuruluşu temsilcileri, akademisyenler, araştırmacılar ve arı üreticileri yer alırken, doğa bilimleri, temel bilimler, sağlık bilimleri, apiterapi, arıcılık, alternatif ve tamamlayıcı tıp konularında 13 farklı ülkeden ve Türkiye'nin önde gelen üniversitelerinden uzman bilim insanları iştirak etti.
Kongre programında, yüz yüze sunumların yanı sıra Türkiye dışından katılımcılar için çevrimiçi oturumlar da gerçekleştirildi. II. Apiterapi ve Doğa Kongresi sonunda tüm katılımcılara katılım sertifikaları veridi.
Kongre kapsamında düzenlenen Uluslararası Bal Yarışması'nda bal üreticilerinin ürünleri değerlendirildi.
2021 yılında Yılın En İyi Yöresel Lezzet Markası seçilen Kafkaseli, Coğrafi işaretli Ardahan balı ile katıldığı bal yarışmasında 'Petekli Bal' kategorisinde ikincilik ödülü aldı. Ödül töreninde ödülü Kafkaseli işletmecisi Kadir Özer aldı.
ŞENOL KİRMAN/ARDAHAN MEDYA
