Ardahan´ın Posof ilçesinde organik olarak yetiştirilen Posof fasulyesi organik ürün severlerle buluşmayı bekliyor.
Ardahan´ın Posof ilçesinde organik olarak yetiştirilen Posof fasulyesi organik ürün severlerle buluşmayı bekliyor.
Posof ilçesi meyve ve sebze üretimi, arıcılık faaliyetleri ve tertemiz doğasıyla hem doğaseverlere hem de doğal beslenmeye önem verenlere eşsiz fırsatlar sunmaktadır.
Posof denildiği zaman bilenlerin aklına ilk olarak Posof Fasulyesi gelmektedir. Coğrafi işaret alma sürecinde son aşamaya gelen Posof fasulyesi pişirildiği zaman irileşmesinin yanı sıra ata dede tohumlarının ekiminden toplanmasına kadar geçen süreçte gübre ve ilaç kullanılmaması ve bölgenin mikroikliminin o eşsiz lezzetin oluşumunda etkisi vardır.
Posof Fasulyesi, doğa ile iç içe yaşayıp, pazarlama ve satış kaygısı olmadan öz tüketime odaklanan ve bu doğrultuda üretim yapan üretici tarafından gübre ve zirai ilaç kullanılmadan üretilmektedir.
İlçe Kaymakamlığı tarafından İlçe Halk Eğitim Merkezi öğrencilerine yaptırılan organik ve korunaklı çuvallarda sunulan Posof Fasulyesi, yerel üreticileri tarafından organik ürün severlerle buluşmayı bekliyor.
