Ardahan İl Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda işletmelerine yönelik vatandaşların sağlığını önceleyen denetim faaliyetlerine devam ediyor.
Ardahan İl Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda işletmelerine yönelik vatandaşların sağlığını önceleyen denetim faaliyetlerine devam ediyor. 2022 Yılı İl Gıda Kontrol Planı kapsamında kentte faaliyette bulunan çiğ süt işleme tesislerinden 19 adet kaşar peyniri numunesi alınarak gerekli analizleri yapıldı.
Ardahan’da gıda güvenilirliğinin sağlanması, sağlığın ve tüketici menfaatlerinin korunması ile sektörde haksız rekabetin engellenmesi, gıdalarda taklit ve tağşişin önlenmesi amacıyla gıda ve gıda ile temas eden madde ve malzemelerin üretim, işleme ve dağıtımının tüm aşamalarında resmi kontrol faaliyetleri İl Tarım ve Orman Müdürlüğünün hassasiyetle yürütülüyor.
Ardahan İl Müdürlüğü Gıda Kontrol Görevlileri kentte bulunan gıda üretim, satış ve toplu tüketim işletmelerine yönelik yoğun gıda denetimleri yapmaya devam ediyor. Yıllık Gıda Kontrol Planına istinaden önceki yıllarda olduğu gibi 2022 yılında da gıda işletmelerinden numune alınmaya devam ediliyor. Alınan numuneler analiz yaptırılmak üzere laboratuvara gönderilip, Laboratuvardan gelen rapora göre numunelerin uygunsuz çıkması halinde ise işletmelere gerekli idari işlemler uygulanıyor.
Bu kapsamda, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu ile yürürlükteki ilgili mevzuat hükümlerine uygunluğunu kontrol etmek amacıyla, 2022 Yılı İl Gıda Kontrol Planı kapsamında Ardahan’da faaliyette bulunan çiğ süt işleme tesislerinden 19 adet kaşar peyniri numunesi alınarak gerekli analizleri yapıldığı, herhangi bir olumsuzluğa rastlanılmadığı bildirildi.
