Yapılan denetimlerde hijyen ve temizlik şartları ile ekmek gramajları kontrol edildi
Haber: Bedrettin Şuay
Ardahan İl Tarım ve Orman Müdürlüğü denetim programı kapsamında İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şubesi Kontrol Görevlilerince 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında yıl boyunca gıda üretim, satış ve toplu tüketim yerlerinde ekmek ve ekmek çeşitleri üreten işletmelere yönelik denetimler yaptı.
Yapılan denetimlerde asgari hijyen ve temizlik şartları ile ekmek gramajları kontrol edildi. Denetimler sonucunda eksiklikleri tespit edilen işletmelere süre verildi. Süre sonunda eksiklikleri gidermeyen işletmelere cezai işlem uygulanacağı konusunda işletmeler uyarıldı.
Personele ve işletme sahiplerine gerekli bilgiler İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem şubesi kontrol görevlileri tarafından anlatıldı. Halkın sağlıklı gıdaya ulaşması için denetimlerin devam edeceğinin açıklaması yapıldı.
