İl Tarım Müdürlüğü 5996 Sayılı Kanun Kapsamında Pastaneleri denetledi
Haber Bedrettin Şuay
Ardahan İl ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şubesi Kontrol Görevlileri tarafından, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında tüketici menfaatlerinin korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amaçlarına hizmet etmek amacıyla kentte bulunan Pastane ürünleri üreten Gıda İşletmelerine denetim yapıldı.
İl Tarım Müdürlüğü Kontrol Görevlilerince söz konusu işletmelere; genel ve özel hijyen kuralları, kayıt yükümlülükleri ve faaliyet kapsamı, kullanılan hammadde ve gıda ile temas eden maddeler, gıda işletmesinde çalışan personel eğitiminin ilgili yönetmeliğe uygunluğu, işletmenin istihdamı zorunlu personel çalıştırma yönüyle 5996 sayılı Kanuna uygunluğu vb. kapsamında resmi kontroller devam ediyor.