Ardahan'ın coğrafi işaretli ürünü olan bal Ardahan markası ile farklı bir konseptle kolonya haline getirilerek dünyaya pazarlanıyor.
Ardahan'ın coğrafi işaretli ürünü olan bal Ardahan markası ile farklı bir konseptle kolonya haline getirilerek dünyaya pazarlanıyor.
İşletmeciliğini bölgenin başarılı girişimcilerinden Kadir Özer’in yaptığı Kafkaseli Gıda bünyesinde üretilen bal kolonyası flora75 markasıyla pazarda yerini aldı.
Ardahan Bal Kolonyası, Kafkas Arılarının, bölgemize has endemik bitkilerden aldığı enfes Bal özlerinden, koku ve aromasından esinlenerek üretilen özel bir kolonyadır.
Ardahan balını dünya çapında tanıtan Kadir Özer, balın yanı sıra bal kolonyası, propolis, arı sütü, arı zehri gibi katma değerli ürünleri üretip pazara sunmayı başardı. Uluslararası kongrelere katılıp Türkiye'nin başarılı üniversitelerinden alanında dünyanın en iyisi Prof. doktorlar danışmanlığında pazar, saha, üretim, laboratuvar kısmını güzel bir şekilde sentezleyip çalışmalarına devam ediyor.
ŞENOL KİRMAN/ARDAHAN MEDYA
