6. Türkiye Kaz Yetiştiriciliği Çalıştayı ve Kaz Günü Etkinliği 06-09 Eylül tarihleri arasında Ardahan Ticaret ve Sanayi Odası Başkanlığı’nın ev sahipliğinde yapılacak.
6. Türkiye Kaz Yetiştiriciliği Çalıştayı ve Kaz Günü Etkinliği 06-09 Eylül tarihleri arasında Ardahan Ticaret ve Sanayi Odası Başkanlığı’nın ev sahipliğinde yapılacak.
Ardahan Üniversitesi Aşık Şenlik Kültür Merkezinde üç oturum halinde yapılacak olan çalıştayda Türkiye Kaz Yetiştiriciliğinin Güncel Durumu ve Gelecek Projeksiyonu, Türkiye’de Kaz Yetiştiriciliğinde Tarım ve Orman Bakanlığının hedefi, Kaz Yetiştiriciliğinin Ardahan İli ve Bölge Ekonomisine Etkisi, Türkiye’de Kaz Tüyü Üretimi ve Kullanımı, Coğrafi İşaretli “Ardahan Kaz Etinin” Ambalajlanması ve Önemi, Kazlarda Yetiştirme Sistemleri ve Refah, Ardahan İlinde Kaz Yetiştiriciliği, Dünya ve Türk Kültüründe Kazın Yeri ve Önemi, Kazlarda Kuluçka Uygulamaları ve Yönetimi ve Ardahan Yöresinde Kaz Ritüellleri konuşulacak.
Kaz Yetiştiriciliği Çalıştayı ve Kaz Günü etkinlikleri kapsamında; kaz güzellik yarışması, kaz fotoğraf sergisi ve yarışması, kaz eti yemeği yarışması, yumurta oyma sanatı sergisi ve kaz tüyü ürünleri sergisi düzenlenecek.
Çalıştayın Teknik ve Kültürel gezi programı kapsamında; Çıldır Gölü, Akçakale Adası, Şeytan Kalesi, kaz tüyü kurutma tesisi ve işletme gezisi, Ardahan Kalesi, Tabyalar, Gürcistan Ahıska Kalesi, Ahıska merkez, Kars ANİ Antik Kenti, Kars Kalesi, Sarıkamış Şehitliği, Kars Boğatepe Köyü’ne (Kars Gravyeri üretimi, Peynir Müzesi) gezi düzenlenecek.
ŞENOL KİRMAN/ARDAHAN MEDYA
